| РЕЦЕПТ Пряники |
Взять 700 г сахара, 5 яиц, 2 стакана
сметаны, 4 стакана муки, вымешать,
прибавить гвоздику, корицу и цедру одного
лимона. Пережечь 4 ложки сахара,
развести водой так, чтобы было полстакана
жидкости цвета черного кофе, отлить немного
на блюдечко, всыпать ложечку (без верха)
соды. Влить в тесто пережженн |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Ореховый торт с лимонным желе |
|
Растирать в течение четверти часа 8
желтков со стаканом сахарной пудры,
добавить 8 ст. ложек муки и половину
чайной ложки питьевой соды; взбивать смесь
еще 8—10 мин и добавить в нее стакан
молотых или толченых ореховых ядер;
затем постепенно по ложке ввести в
крепкую пену белки, тщательно размешивая.
|
|
|
|
Wuyko - 1