| РЕЦЕПТ салат из картофеля |
Сварить 500 г картофеля, очистить,
затем охладить и нарезать кубиками. Залить
кофейной чашечкой кипятка (или молока),
чтобы картофель стал более сочным,
быстро размешать и посолить. Заправить 3—
4 ложками растительного масла, 2—3
ложками уксуса и мелко нарезанной зеленью
петрушки. Салат размешать и пол |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ икра из синих баклажанов |
Печеные синие баклажаны очищают от
верхней кожицы и мелко рубят, потом к
ним прибавляют уксус, прованское масло,
соль, перец и мелко изрубленный лук.
|
|
|
|