| РЕЦЕПТ Салат из свежих помидоров с брынзой |
Промыть и нарезать ломтиками
крепкие свежие помидоры. Слегка посолить
и заправить уксусом и растительным
маслом по вкусу. Сверху густо посыпать
измельченной на терке брынзой, смешанной
с мелко нарезанной зеленью петрушки.
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ салат из сардин |
Очистить 250 г свежих сардин, удалив
головы и жабры. Разделать на филе,
разрезав пополам вдоль спинки и удалив
кости. Филе посолить и поперчить. Затем
соединить попарно, проложив между ними
тонкие полоски острого стручкового
перца. Смочить филе в яйце и плотно уложить
в небольшой противень, смазанный
|
|
|
|