| РЕЦЕПТ Торт из бишкотов с ванильным кремом |
Довести до кипения литр молока,
прибавить стакан сахара и немного ванилина.
Взбить в крепкую пену 4 белка и столовой
ложкой опускать в кипящее молоко
«снежки» разных размеров. Через минуту
вынуть «снежки» шумовкой и уложить их
на тарелку.
Взбить желтки с 2 ст. ложками муки
и добавить постепенно в гор |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Папушник |
2 стакана муки запарить 3 стаканами
молока, хорошо растереть, чтобы не было
комков. Когда остынет, влить стакан
дрожжей A00 г сухих дрожжей развести в
холодном кипяченом молоке до густоты
сливок), вымешать и поставить, чтобы
подошло. 20 желтков протереть через сито и
растереть с 3 стаканами сахара. Ко |
|
|
|