| РЕЦЕПТ Картофельные клецки |
1 кг картофеля, вода, соль, полтора
стакана молока, луковица, 100 г свинины,
тмин, 1 яйцо, стакан муки.
Очищенный картофель сварить в
подсоленной воде, размять, добавить горячее
молоко, поджаренные с луком кусочки
мяса, тмин, тщательно размешать, дать
остыть. Добавить яйцо и муку, сделать
продолговаты |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Клецки скорые |
|
Ложка масла, 2 ложки муки, 3 яйца
и немного соли растирают минут 5 и
сразу же бросают ложкой в кипящий суп.
|
|
|
|
Силоза - 1