| РЕЦЕПТ Суп из свежих помидоров |
Нарезать и сварить в подсоленной воде
800 г помидоров. Воду слить и протереть
помидоры через сито. Снова довести до
кипения и прибавить 2 ложки (без верха)
манной крупы и такое количество воды,
чтобы суп приобрел густоту сметаны.
Перед тем как снять суп с огня, положить
в него кусочек сливочного масла
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Похлебка из овсяной муки |
Овсяную муку замочить, процедить.
Молоко довести до кипения, добавить
полученную из овсяной муки жидкость,
посолить. По желанию добавить взбитые
яйца и сметану.
|
|
|
|