| РЕЦЕПТ летние огурцы другим способом |
Полное На два с половиной литра кипяченой
воды взять 100 г соли. Огурцы обмыть,
срезать кончики, положить в банку,
переложить зеленым укропом и нарезанным
чесноком, залить рассолом. Поставить в
комнате на сутки, а потом вынести на лед.
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ винегрет экономный |
Приготовить все овощи, как и в
предыдущем рецепте — что имеется под рукой,
но можно обойтись без грибов и маслин.
Вместо них прибавить порезанную
кусками сельдь и перемешать с уксусом,
горчицей, перцем, солью, мелко нарезанным
луком и постным маслом.
|
|
|
|