| РЕЦЕПТ Суп из яблок и груш |
Вымыть, порезать и сварить яблоки.
Груши сварить отдельно с кусочком
корицы и гвоздикой. Процедить все через сито,
сами же фрукты протереть через сито и
разбавить наваром так, чтобы суп был не
очень густой. Положить по вкусу сахар
и вынести на холод. Сметану класть в
холодный суп.
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Хлебный суп с яблоками |
|
300 г черствого хлеба, полтора литра
воды, стакан меда или сахара, 250 г
сушеных яблок, 5—6 небольших свежих яблок,
взбитые сливки.
Сырые яблоки измельчить, сушеные
яблоки и хлеб предварительно замочить,
а затем все сварить до мягкости. Если
остались куски, протереть через сито.
Добавить сахар или ме |
|
|
|
Александр - 0