Выбрать крупные ягоды, промыть, по-
накалывать булавкой, залить холодной
водой и оставить так на трое суток, меняя
несколько раз воду. Затем взвесить ягоды
и на каждые 400 г взять 800 г сахара и
стакан воды. Сварить довольно густой сироп,
снять пенку, положить клюкву, дважды
сильно закипятить, каждый раз
Ferari - 1