| РЕЦЕПТ Дыня |
Не совсем спелую дыню очистить от
зеленой кожицы, порезать на кусочки,
положить в холодную воду и держать на
огне четверть часа. Вынуть на дуршлаг,
промыть очень холодной водой, поставить,
чтобы вода хорошо стекла, облить ромом,
положить в горячий сироп (на каждые
400 г дыни — 600 г сахара и 3/4 стакана
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Кисель миндальный |
|
400 г миндаля сладкого и несколько
зернышек горького истолочь и залить
литром кипятка. Все это нужно вымешать,
процедить через салфетку и отжать: эту
миндальную массу залить стаканом
кипятка, вымешать и отжать еще раз. В
получившееся миндальное молоко прибавить
по вкусу сахар. Потом отлить стакан этого |
|
|
|
popefalina_gerti - 1