| РЕЦЕПТ Варенье из огурцов |
Очистить огурцы от кожуры, нарезать
тоненькими ломтиками в длину
(серединки с зернышками отбрасываются). На 400 г
огурцов взять 200 г сахара, стакан
разведенного уксуса, корицу и гвоздику,
сделать сироп и теплым залить огурцы. На
следующий день слить сироп, прибавить
200 г сахара, закипятить и залить о |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Кисель миндальный |
|
400 г миндаля сладкого и несколько
зернышек горького истолочь и залить
литром кипятка. Все это нужно вымешать,
процедить через салфетку и отжать: эту
миндальную массу залить стаканом
кипятка, вымешать и отжать еще раз. В
получившееся миндальное молоко прибавить
по вкусу сахар. Потом отлить стакан этого |
|
|
|
Bogdan - 1