| РЕЦЕПТ Варшавские рогалики |
Взбить стакан яиц, прибавить стакан
сливок и стакан муки, хорошо размесить.
Полстакана дрожжей поставить, чтобы
подошли, влить их в тесто, прибавить
столько муки, чтобы тесто можно было
раскатать, положить 2 стакана масла,
стакан сахара, хорошо вымесить на доске
(но тесто не должно быть крутым).
Сделат |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Торт из бишкотов «а ля минут» |
Смешать 4 ст. ложки муки, 3 ст. ложки
какао и стакан сахара. Постепенно влить
3 стакана молока. Поставить смесь на
слабый огонь и размешивать ее, пока она не
превратится в густой крем. Снять крем
с огня и, продолжая размешивать,
положить в него 50—80 г сливочного масла.
Когда масло растопится, ароматизи |
|
|
|